E vamos a mais um post sobre comida.
Tb uma especialidade caiçara, palmito assado.
Nos restaurantes de Ubatuba, custa uma fortuna e precisa se encomendado com antecedência.
Este nós comemos em um restaurante perto de Itamambuca, mas BR 101, não sei o nome.
É um lugar bem simples, lembro que não custou caro.
O palmito fica na churrasqueira, horas e eles servem desse jeito na folha de banana.
Uma delícia:
3 comentários:
Que interessante Grazi. Fiquei curiosa, pois até hoje eu só comi palmito em conserva.
Clo o sabor é realmente diferenciado... totalmente diferente do palmito em conserva.
q sensacional! fiquei com água na boca
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