domingo, 21 de junho de 2009

Organizando a Alimentação

Existem muitos relatos dizendo que a pessoa organizada em geral é magra.

Claro que isso não deve ser visto apenas por ângulo, existem inúmeros outros fatores que fazem com que pessoa seja ou não obesa.

Mas a organização tem me ajudado a comer melhor. Apesar de um ano no sistema Fly, as vezes me vejo em apuros. Com isso criei estratégias para vencê-los e não recorer aos fast foods - que detonam a minha alimentação.

Uma das estratégias é deixar uma grande variedade e quantidade de produtos congelados.

No começo eu apenas cozinhava um pouco a mais para sobrar para o congelamento, depois fui me aperfeiçoando e aproveitando a estada das visitas (explorando as visitas - avó e sogra), que fazem os prato que mais gostamos e deixam congelados para nós.

Como a quantidade é grande não tenho recepicientes adequados suficientes para congelar. Os que tenho são redondos, outros retangulares, outros quadrados, uns com tampa outros sem tampa, o que tumultua o freezer.

Tive então a "brinlhante" ideia (literalmente brilhante) de armazenar os alimentos em recepimentes de aluminio, tipo marmitex. Sem entrar no mérito do quanto o alumino faz mal a saúde, pq senão eu piro o cabeção.

Veja como ficou meu freezer, pena que lembrei de tirar a foto quando o estoque já tinha sido bem consumido.

6 comentários:

Dani disse...

Caramba! Já me falaram que a vida só entra nos eixos quando está organizada, mas não sabia dessa do peso também....
Estou começando nessa vida de blog e também acabo de entrar no grupo do fly! Vamos ver se deu jeito!

Ah! Agora uma dica... Eu compro uma outra embalagem descartável plastica que vai ao freezer e ao microondas! Ela é um pouco mais cara, mas se for pra usar em casa dá até pra lavar!

To te seguindo hein!

Bjks

Tudo no Lugar Personal Organize disse...

Oi! Indiquei teu blog para um selo dos meus blogs preferidos. O selo e as regras estão nesse link:
http://personalorganizetudonolugar.blogspot.com/2009/06/recebi-esse-selo-da-jornalista-lu.html

Grande abraço
Glau Lopes

Faby Lima disse...

Oi Grazi!

Vou começar a usar estas técnicas de congelamento, porque é muito mais prático.
Todos os dias chegar em casa e ir fazer comida, sujar um sem fim de louca esta acabando comigo!

BJs

Anna disse...

Eu tenho esta maneira de me organizar.
Assim fica facil já levar a marmita para o trabalho.
Só faço uma salada fresca para acrescentar.
Beijos

Vida Vegana disse...

Olá, adorei o truque... guardo as coisas em embalagens de isopor, das que vem com cogumelos ou frutas. E no congelador, quando há alguma coisa (raro) é nos potes quadrados.

Plástico e alumínio é prejudicial, mas há alimentos mais ainda e todo mundo come aos montes sem reclamar... estamos cercados, escolhas nossas... eu evito usar alumínio, mas muitas das coisas são inevitáveis. Uso as embalagens de isopor para guardar frutas e cebola na gaveta da geladeira... um dia mando as fotos...sou lá do grupo das Flyes

Dani Coach disse...

Inspirador...rssss
Já tenho este hábito de cozinhar a mais e congelar. A diferença é que congelo em marmitinhas de plástico quadradas, para caber no freezer, e na hora de descongelar, tiro o blogo do pote e descongelo em prato de vidro no microondas. bjnhos.

Parabéns pelo blog