Acaboooooouuuuu, Acabou!!!!!!

Até que enfim, ano difícil - cheio de momentos importante - mas demorou a terminar.

Enfim acabou! Último dia do ano!

Agora é agradecer por ter conseguido passar por tudo!

E pedir um ano mais leve, que venha 2010!

Mais um pouquinho de tumulto

Aproveitando que estava em Vinhedo – SP, por conta da promoção da MMartan, resolvi dar um esticadinha até o Outlet Premium para conhecer.

Estava na Rodovia Anhanguera, Km 77,5 – peguei a saída 71, em seguida uma vicinal, e um caminho lindo cheio de parreiras de uva. Até chegar na Rodovia dos Bandeirantes Km 72. Existem algumas placas, mas a dica é sempre pegar a direita e não sair do asfalto, dica que me foi dada por um senhor muito simpático que trabalha no Outlet Premium e encontrei no meio do caminho.

Lá o tumulto foi de verdade. Poucas vagas de estacionamento, com opção para colocar o carro no estacionamento VIP, que não descobri o valor ou no barranco do lado de fora do shopping.

Depois de uns 20 minutos esperando consegui uma vaga.

O projeto do shopping é diferenciado, todo aberto, e para ir de um ala a outra vc não vc passa por uma área ao ar livre. Muito legal se o sol não estivesse escaldante e se depois não tivesse surgido um temporal daqueles.

Para piorar, os corredores abertos – claro – não tem ar condicionado – mas poderia ter algum sistema de refrigeração moderno. Quando vc entra nas lojas, ou o ar condicionado está altíssimo (e a loja vazia) e vc fica naquele entra no frio e sai no quente – péssimo para a garganta que logo reclamou, ou vc entra eu uma loja que de tanta gente o ar não dá conta.

A praça de alimentação toda aberta, não suportava a quantidade de pessoas, fila imensas se formaram. O restaurante Chili Peper, mexicano, parecia ter um cardápio legal, mas o sistema estava fora do ar e eles não estavam atendendo.

O Griletto, aquele que serve entre outras coisas o básico PF de shopping - tb teve um problema com a energia, durante o temporal, e teve que devolver o dinheiro do pessoal que já tinha feito o pedido.

No fim comi um misto quente na Casa do Pão de queijo, que nem água sem gás e coca-cola gelados tinham.

Enfim, um luxo…. afff.

Comprei 2 camisas para o Maridex na TNG e uma bluzinha para mim. Ah e comprei 2 pijamas. Somente o necessário. Sem contar que mesmo com 80% de desconto as GRIFES não fazem parte do meu mundo – risos, nem que estivesse com 100% acho que não poderia comprar, risos.

Bom, mas quero tb dividir com vcs outras opniões a Anna Rivelli, tb esteve no shopping em 2009, dá uma olhada no que ela achou.

Contradizendo o post anterior

Depois de dizer no post anterior (do dia 23/12) que consegui fugir do tumulto de fim de ano, inventei um tumulto para não perder o hábito.

Dia 26/12 – sábado, começou o Mega Bazar da MMartan. Mamys escutou no rádio no dia 25 a tarde. Então logo que amanheceu o dia, um dia nublado, estavamos lá na porta da fábrica em Vinhedo - SP, no mais belo estilo consumista americano aproveitando ofertas pós Natal.

Outra contradição – eu que sou super contra o consumo, lá no meio daquele povo – afff.

No fim deu tudo certo – comprei algumas coisinhas, bem mais baratas do que nas lojas e um pouco mais barato que no site, que tb está em promoção.

Resultado somando o super presente que ganhei de Mamys no Natal e mais as compritchas do Mega Bazar, renovei meu enxoval para comemorar meus 10 ano de casada.

O Mega Bazar vai até o dia 30/12 – segundo as informações da rádio. Acontece na Loja da fábrica em Vinhedo – Rod. Anhanguera, Km 77,5. Vc tb pode aproveitar o Bazar da Internet, não é tão barato como na fábrica, mas tem bem mais variedade, e sem dúvida bem mais barato do que nas lojas, que pelo menos por enquanto não aderiram a promoção.

Organizando o Fim de Ano

Organizar o fim de ano é sempre um transtorno.

As festas, os presentes, as férias.

Neste ano o foco foi outro, fiquei preocupada com outras questões e quando vi já era 20 de dezembro.

Mas com tudo o que aprendi com os métodos de organização durante o ano, até que foi tranquilo.

Peguei a lista e saí as compras, fui bem cedo no domingo e consegui resolver tudo em 2 h., passando por 2 shoppings.

Tudo bem que não precisarei me preocupar com a festa de Natal, já que não será na minha casa.

Com férias bem simples tb não tive muito trabalho.

Enfim, tranquilidade total neste fim de ano.

Grazi pós Fly – parte II - Lavanderia

Essa é uma parte que sempre me atrapalhei, principalmente pelo perfeccionismo herdado da minha avó que passa roupa super bem.

Bom primeira lição desencanei, faço a que dá do jeito que consigo – fazendo meu melhor –não o melhor que minha avó faz... como ela eu nunca vou conseguir fazer.

Adotei a técnica de colocar camisas, camiseta, blusinhas e até vestido para secar no cabide, com isso muita coisa não precisa ser passada e outras ficam bem mais praticas.

Tb gostei de usar Goma, diluída – como um “passe bem”... facilitou bem o trabalho.

Recolher rapidamente a roupa – já que aqui é um calorão, e super seco então a roupa fica “esturricada”.

Ao recolher, dobrar direito – não embolar – e colocar em um lugar adequado – ainda não tenho esse lugar – mas herdei um sexto de roupas que fica em um cantinho do quarto, que tem quebrado o galho.

Ah outra coisa, essa foi dica de uma ex-faxineira (a melhor até hoje – mas que já não trabalha mais aqui) – o Tanquinho.... lavando a roupa do no Tanquinho, não preciso esfregar nadica de nada.... Faço a lavagem – que é bem mais rápida do que maquina de lavar – gastando menos água e energia e depois coloco para centrifugar na máquina.

Fonte imagem

Balanço de Fim de Ano – Grazi Pós Fly – parte I

Fim de ano é hora dos balanços.

Como a proposta do blog tb é falar sobre organização, vou postar um e-mail que enviei para o grupo Flybabies, sobre resoluções que melhoraram o meu dia a dia.

Produzi alguns relatórios sobre práticas simples, que ajudaram e muito o meu cotidiano.

Vou começar pela cozinha, lugar que mais mudei as coisas:

Cesta com os utensílios de café da manhã em cima da mesa– eu tenho desde 2003 – qdo vi na casa de uma amiga (suuuurperrr organizada essa amiga).

Potes Plásticos – (Tapperware) – tinha problema com as tampas, peguei um porta torradas de plástico que não servia para nada, pq a torrada murchava e coloquei as tampas em pé. Nunca mais deixei de usar um pote pq não achei a tampa.

Declutter nas gavetas – qtos utensílios que a gente não usa, ou tem em duplicidade. Tantos que no primeiro Declutter, eu consegui montar um conjunto com tudo o que eu precisava para a área de churrasqueira (estava pensando em comprar e nem precisou, tinha coisas demais).

Otimizar o espaço – coloquei alguns utensílio de cozinha pendurados na porta, eles tumultuavam as gavetas e dessa forma consigo usar com mais praticidade. Além do que abriu espaço nas gavetas [ Isso tem foto no Flickr.]

Cardápio – montar o cardápio – não funciona 100% mas me ajudou a economizar na hora de fazer compras.

Congelamento e estoque de comida pronta – foi o que mais me ajudou – ter no freezer pratos prontos, e então, apenas descongelar , enquanto faz outra coisa, e servir.

Saladas / legumes – comprar saladas e legumes picados - me ajudou em 2 aspectos – a praticidade, mas principalmente na variedade – Como sou só eu e o Maridex, comprar acelga por exemplo, me vazia comer acelga da semana toda, e ainda assim sobrava e ia pro lixo.

Dessa forma eu compro um pouquinho de cada coisa, como alimentos mais diversificados.

Deixo pronto Tb, os molhos para a salada.

E como montar o Roteiro?

Desde a faculdade de turismo monto meus roteiros de viagem, por sinal esse ano faço 10 anos de formada, nossa muito legal!!! – merecida um presente! risos.

Comecei na aula da queridíssima prof. Alexandra Capriolli, lembro direitinho da aula, o trabalho era fazer um roteiro pelo Leste Europeu… vc acha que eu sabia que a Europa tinha Leste – risos… brincadeiras a parte, naquele momento fui descobrir o mundo.

Primeiro peguei todas as operadoras que faziam esse roteiro. Naquela época a internet não era assim cheia de informações, e o meu trabalho foi ir a agências de viagem solicitando esses roteiros. Acabei descobrindo que os roteiros eram muito parecidos, muitas vezes sem graça, e muito rápidos.

Passei pela biblioteca, para saber um pouquinho mais sobre os lugares. E por fim, como o roteiro era internacional, acabei encontrando algo na internet…  Mas ainda assim, não consegui fugir muito dos primeiros roteiros encontrados na agência de viagens.

Foi então que começou a surgir a minha paixão por montar roteiros, mesmo que eu não fosse viajar, pesquisar e elaborar virou uma paixão.

Uma paixão que parece não ser só minha, esses dia encontrei um blog de viagem: Dicas e Roteiros de Viagem, da Carol. Ela, assim como eu, é a pessoa referência para os amigos e parente que vão viajar.  Ela fez um post sobre como ela constrói os seus roteiros… aliás ela é engenheira, então literalmente constrói

Technorati Marcas: organizando a viagem

. – risos… As dicas são ótimas, vale a pena passar por lá.

Definindo o roteiro da viagem

Vou tirar uns diazinhos de férias em janeiro.

Nada muito radical, nem muito longe pq a verba não permite!

Passaremos 1 dia em SP, para ver a minha amiga Camis, que vem de Londre, eu uma estada rápida pelo Brasil.

Jantaremos em um restaurante Japonês… que ainda não sei qual é, mas conto, depois, como foi.

Vou aproveitar para visitar o Museu da Língua Portuguesa.

Para quem não sabe fica na Estação da Luz, ingresso (diz o site) R$4,00. No período que estarei lá, pegarei exposição sobre Cora Coralina, amei saber disso.

Também pretendo passear no Mercadão, como sempre comer pastel de bacalhau e quem sabe dessa vez comprar algumas frutas diferentes. Ah dar uma voltinha na 25 de março, faz parte do roteiro, sempre – quem sabe pego uma promoção pós- natal. Uhuuuu.

Technorati Marcas: um dia eu vou

Programando as próximas férias

Eu sempre programo as minhas férias com pelo menos um ano de antecedência.

Mas neste ano, não foi possível. Primeiro que eu não sabia quando teria férias, e segundo porque as últimas férias me quebraram a ponto de eu não poder idealizar um destino tão distante.

E quem disse que precisa de muito dinheiro para viajar??? Avião? Ah não né! Existem outros meios de transporte. Tá bom! Eu sei! Não muitos outros, ta certo minha outra opção é meu carro mesmo.

Enfim, vou fazer uma pesquisa de alguns possíveis lugares para ir às férias... indo ou não... postarei aqui, pode ser uma opção para você. Claro que me dei conta que falo para o mundo todo, mas vou me limitar a principio a minha realidade, ao que está aqui no entorno. Então junto a TAG “logo ali”, com “um dia eu vou”. E começo logo porque afina de contas as férias estão batendo na porta.

Identificadores de Mala

Esse é um achado! Faz um tempão que eu encontrei, mas só agora eu estou dividindo com vcs.

Para quem prefere algo artesnal da uma olhada nesses Identificadores de Mala, da Yvone (Santinha) do Casas Possíveis lindos, lindos....

Ah ela tb tem uma super dica de viagem, para comprar o tamanho certo de roupas, no exterior. E outras dicas bacanas de como identificar a mala.

A Santinha já apareceu aqui no blog, com outra dica de viagem. Ela tem um pousada linda, que recomendo, ainda não fui mas está na minha lista:

Veja o post que escrevi sobre a pousada;

Bobagens úteis

Ontem descobri um site muito legal - é um site de venda, vende um monte de bobagem... aquelas que acho lindas mas me controlo, primeiro pq são caras, segundo pq daqui a pouco viram Clutter, e aí não dá.


Mas encontrei uma bobagem útil. Identificadores de mala divertidos.
Bom primeiro que identificar de mala é sempre importante, dentro, fora, do lado, em todo lugar.
E como as malas acabam sendo todas da mesma cor, ter um identificador diferente já te dá uma certa segurança. Olha que fofos:

Eu geralmente amarro um lenço da mala, coloco adesivo. Tenho uma mala verde e uma vermelha, um pouco além das convencionais pretas.... mas ainda assim sempre tem uma mala igual a minha.

Bom se vc gostou vai o link do site, não comprei nada lá, mas queria dvidir com vcs.

Inimigo Secreto

Eu tenho trauma de infância quando o assunto é amigo secreto.
Eu lembro que comprei um presente super legal para o meu amigo (tão legal que não sei o que é -risos, mas isso faz muito tempo) e ganhei uma caixa de Lolo... lembram do Lolo , isso o chocolate! Hoje acho que é Milk Bar ou algo assim....

Tudo bem que eu adoro chocolate - mas queria outra coisa - não chocolate - talvez tenha criado expectativas demais.

Mas enfim, a gente cresce e começa a participar de outros amigos secretos - na realidade a coisa não muda muito, mas pelo menos é mais fácil de esquecer as frustrações, e posso dizer que agora eu Adoro a brincadeira - me empolgo de verdade.

No ano passado me dei bem - chegou uma caixa do Sedex - cheia de mimos da Flymiga Karen.

Foi uma inovação - primeiro amigo secreto virutal - com a ajuda do site Amigo Secreto, eu não conhecia e foi muito legal participar - a logistica é ótima. Aproveite e fiz o sortei do amigo secreto da família tb pelo site, cada um mora em uma cidade é foi bem fácil.

Nesse ano, ainda estou esperando o povo lá de casa se inscrever no site - mas acho que vai sair .

Mas o que eu queria falar mesmo é da minha experiência da semana passada.
Sai com meus alunos da faculdade, festinha de aluno para comemorar a formatura.
Fizeram um inimigo secreto, eu já tinha participado uma outra vez de uma versão parecida com essa, mas ficou tudo muito confuso e no fim me dei mal, fiquei com algo que odiei.

Essa versão dos meus alunos, é bem divertida e vale muito pelas rizadas.

Cada um leva um presente.
Na hora do sorteio, escreve-se números em papeizinhos e para controlar a logística é legal conferir se o número de participantes é o mesmo de presentes.
Cada um pega um papel, o no. 1 escolhe seu presente entre todos os disponíveis. Abre o presente e todo mundo vê - mas isso não é garantia de que o presente vai ser seu.
O no. 2 escolhe um outro presente, pode ficar com ele ou trocá-lo com o no. 1, detalhe sem abrir.
E assim vai, os subsequentes tem a chance de escolher um presente e tentar ficar com ele (pelo menos até alguem se interessar) ou ir direto ao presente do outro.

Diversão garantida!

Se vc quiser ler mais, tem um outro post sobre Amigo Secreto - esse sobre etiqueta

Pizza Show!

Enquanto não me organizo para ir a Capitólio.... vamos degustar uma PIZZA.

Eu sou meio chatinha com Pizza, não é qualquer pizza que me agrada.

Adoro algo diferente, e no fim de semana passado encontrei um lugar muito legal.

Famosa Pizza, esse é o nome... mas poderia ser Pizza Espetáculo.

Não sei se tem em outros lugares, mas essa é em Ribeirão Preto - SP.

O lugar é lindo! Pé direito alto, e decoração de muito bom gosto.

Tenho sempre a máxima, que a companhia também ajuda muito.

Inúmeras vezes relacionei gostar ou não do lugar, à companhia... será Ana????

Ah ta bom, a Ana e o Júnior são ótimos parceiros nesses momentos gourmets, mas o lugar tem seu valor.

Escolhemos (veja o nome da pizza) Obra Prima - e era isso que era uma obra prima, e a Sertaneja. A primeira com alho poró a segunda com carne seca e abóbora.

Você pode acessar o cardápio no site da pizzaria.

Fico devendo as fotos o blospot está dando erro!

Ah, e preciso dizer que a sobremsa foi no Mousse Cake, mousse branco e preto. Permita-se!

Esse não tem igual! E se vc quer investir, esse é um ótimo negoócio e existe a possibilidade de abrir uma franquia.

Em outro post, falo mais sobre esse café, que também é restaurante!

Próximo destino - Capitólio

Ainda dentro do Circuito Nascentes das Gerais.... Capítólio.

Pretendemos passar um fim de semana lá...logo posto as dicas.

Circuito Nascentes das Gerais - Delfinópolis

Pensa em um lugar fantástico! O Paraíso. Esse lugar é Delfinópolis.

Eu adoro, e se pudesse teria um rancho naquele lugar. Meu sonho de consumo.

O lugar pode receber qualquer tipo de pessoa.

Para os que querem descansar, a paisagem é sensancional.

Para os que se arriscam nas aventura, caminhadas - algumas pesadas até as cachoeiras, e outras modalidades mais radicais, tirolesa, canyoning, cascading....

Carnaval de rua, com direito a marchinhas....

E aquela velha máxima dos ranchos... churrasco e cerveja!

Mas é possível também ficar em pousadas.

Turismo em Passos - MG

Para encerrar os posts sobre Passos, preciso dizer que a cidade faz parte do Circuito Nascentes das Gerais.
Passos, tem como atrativo a Avenida da Moda, um centro de compras que recebe pessoas de todo o Brasil. Tem também, muitas praças e Igrejas, e um pouco fora do centro, distante 9 km, o Porto Passos/Glória, a beira do Rio Grande, dizem que tem um belo por do sol , eu não vi, estava um super pé d´agua quando estive na cidade.
Com isso fica a sugestão para passar um fim de semana por lá...
Faz parte do Circuito as cidades de:

Passos
Capitólio
Guapé
Delfinópolis
Cássia
Pratápolis
Itaú de Minas
Ibiraci

Péssima foto, mas da para ver as montanhas e ter um ideia do que se trata esse lugar!

Mais sobre Passos - MG

Como já disse por aqui, nunca me liguei muito nas tendências de moda.
E mais uma vez na contra-mão da moda, resolvi alisar o cabelo.


Confesso que nunca me animei com esse lance de Escova Progressiva.... muito pelo resultado do que tinha visto por ai.


Mas uma amigona minha a Marina, chegou com algo diferenciado - um resultado bem natural.


Resolvi me arriscar, e esse foi o motivo da minha viagem até Passos.
Tem gente que vai dizer - mas seu cabelo é liso.... ele era! Nos ultimos anos ele tem enrolado, continua com a raiz lisa, mas depois arma.... e ficou algo indefinido - não virou cacho, e tb não é liso e isso não me deixava infeliz




Depois de 2 horas e meia de viagem, fiquei 5 horas sentada fazendo todo o processo.


Este é o resultado:

Eu amei - e depois de algum dias de cabelo liso de verdade - posso dizer que foi um belo investimento.

Marina - obrigada por compatilhar comigo seu segredo - risos e eu contando para todo mundo - só não contei o SANTO - rs.

Passos - MG : A moda mineira

Que as mineiras são lindas e bem arrumadas todo mundo sabe.... e se não sabe fiquem sabendo agora.

Desde pequena me encanto com essas mulheres arrumadas para dar uma volta na praça. No shopping então...

Mas como a vaidade não é assim, algo exatamente que me pertença, apesar do encantamento eu nunca aderi.

Dessa vez, não posso deixar de fazer post.

Em Passos – MG, existe uma avenida cheia de confecções com roupas lindas. Para dizer a verdade não são baratas, mas sem dúvida são lindas.

Comparado aos valores que algumas marcas chegam em SP, é bem mais barato.

O bacana é a diversidade de produtos em um mesmo lugar.

Vale a pena conferir a Av. da Moda.

Tem tb um blog sobre as confecções de Passos.

Fim da Novela

Parece que o sofá está bom agora.... pelo menos os defeitos foram corrigidos.

Dessa forma, fico feliz - mas ainda assim não compro mais nada naqula loja.

No dia que precisar reformá-lo por velhice... não será lá!

Será o fim da novela?

Nesse momento estão entrando com o meu sofá pela porta da sala.
Já não era sem tempo.

Comprei o sofá tem um ano, ele veio com alguns problemas que achei que poderia conviver.
Porém, os problemas foram aumentando.

Começou então a novela.... uns 2 meses ligando para virem ver os defeitos do sofá, depois mais 3 semanas para retirarem e agora um mes depois de retirarem ele chega.

Pqa vida é assim, quando eu presto um serviço se não faço direito meu cliente me detona.
Pq as pessoas não fazer as coisas direito?!

Vamos ver se agora o sofá presta.... depois dependendo do resultado faço um post com o nome da fabrica.

O meio ambiente

Lidar com questões ecológicas não é algo simples.
Mudar hábitos e cultura não é algo simples.

Os processos são complexos, porém as atitudes simples fazem toda a diferença.

E é a partir delas que devemos começar a mudar.

As sacolas plásticos tem sido as grandes vilãs do meio ambiente.
Nem mesmo a comunidade científica chegou a um acordo do que é melhor para o meio ambiente.

Já circulam por aí sacolas oxibiodegravel, algumas cidades adotaram esse tipo sacola e já inseriram até leis para que seja de exclusivo, eliminando o outro tipo de sacola plástica que pode durar 200 anos no meio ambiente.

É certo que uma e outra, poluem, emitem gases tóxicos, mas principalmente o descarte inadequado contribui com os alagamentos nas cidades, e tb prejudicam os animais principalmente os marinhos.

O que quero então com esse breve post e mostrar a realidade, o que acontece com o lixo que vai para o mar.
Essa espuma, foi se juntando em lugar onde nós estavamos mergulhando e quando voltamos do mergulho encontramos isso na superficie:O pior foi encontrar uma quantidade enorme de plástico boiando ou no fundo nessa área que mergulhamos. Era todo tipo plástico, encontramos embalagem de shampoo, de protetor solar, de óleo de cozinha, de manteiga, de argolas da tampa de pet, enfim todo tipo de plástico inclusive as tais sacolinha.

Para vocês terem uma ideia esse lugar fica há 1 hora de viagem de lancha de Ubatuba-SP, é um os lugares mais lindos que se tem para mergulhar e nos deparamos com isso.

Depois desse episósido vi que qualquer atitude minha é insuficiente, renovei os hábitos e tento melhorar a cada dia.

Faça a sua parte

Voltando

Gosto tanto deste espaço... queria estar aqui mais vezes, mas o ultimo mês foi trash, tive que optar entre estar aqui escrevendo, ou dar uma força para a amiga Ro do Flybabies, a opção foi não deixar a Ro sem ajuda na moderação do grupo.

Fora as brincadeiras de internet, grupo, twitter, blog - tem a vida.... e a vida tb estava trash.... a qualificação do mestrado me consumiu, fiquei exclusivamente por conta disso, adiando diversos compromissos. A boa noticia é que passei com A, ufa isso deu um grande alívio - mas ao mesmo tempo tenho que pegar firme para entregar o trabalho pronto e seguir para a defesa.

Portanto, estou de volta, devagar, mas de volta!!!!

São Luiz do Paraitinga

Eu sonhava conhecer São Luiz do Paraitinga, desde o dia que descobri que se tratava de uma cidade histórica e que o carnaval, de rua, era o máximo, com muitas marchinhas e o melhor Axé, Funk e afins passavam longe dali.

Em tempo, até curto axé mas dentro do seu contexto.

Essa é pracinha onde fica o restaurante:

Não foi possível estar ali no carnaval, passei apenas algumas horinhas - o suficiente para almoçar muito bem [lá vou eu falar de comida novamente - rs], e conhecer uma cidade organizada, limpa e com um clima muito agradável.

Esse foi o restaurante: A comida servida: Arroz, Tutu de feijão, Bisteca de porco, ovo frito, torresmo, banana frita, couve. De entrada salada de alface e tomate, e também pão france fresquinho com patê alho. R$26,00- serve duas pessoas.

Rondelle de Palmito

Escrevendo sobre o Palmito, lembrei da sugestão de cardápio dos meus alunos do curso de Gestão em Eventos.

Em uma atividade interdisciplinar: Organização de Eventos, Criatividade em Eventos e Gastronomia, eu e as as outras professoras pedimos para que os alunos em grupo montassem um evento.

Entre outras coisas, um prato do cardápio deveria ser apresentado (de verdade).

A sugestão de um dos grupos foi um rondelle de palmito (pena não ter foto).

Os alunos montaram o palmito substituindo a massa, em formato de rondelle recheado com rúcula e tomate seco.

Além de lindo, o sabor ficou inusitado.

Show de bola, parabéns p/ eles - viraram referencia como um bom trabalho, e olha que isso já tem uns 3 anos.

Entre o Tradicional, a Gastronomia e o Fast- Food

Ontem estava refletindo sobre o meu gosto pela comida.
E não é que eu gosto de tudo, em qualquer categoria seja ela tradicional, gourmet ou fast-food, se a comida é bem feita me conquista.

Estou falando isso porque ontem eu comi em uma rede de cachorro-quente chamada Cachorrão, em Campinas.

Eu não consegui descobrir ao certo se é uma franquia ou não, mas o carrinho de lanches do Cambuí estave lá durante toda a minha adolescencia, eu só não consigo lembrar se o nome era o mesmo, pelo que li no link acima que fala da empresa, parece que é o mesmo há anos.

Talvez não tenha percebido e relacionado o nome durante o tempo que morei em Campinas, pq existem vários carrinhos de hot-dog ótimos, e na época eu tinha os meus preferidos "Hot do Gui, era um deles", tinha tb um outro perto do balão da morte no swift que não consigo lembra o nome.

Dessa vez fui em uma loja muito bonita do Cachorrão na Julio de Mesquita, atendimento ótimo e rápido - afinal trata-se de fast-food. Só preço que não é mais o mesmo 10 conto do hot dog não é para qq bolso... mas vou dizer que vale.

Enfim fica a dica, estando em Campinas - vá ao Cachorrão uma bela referência para o melhor hot dog de Campinas, foi o que saiu na veja...

Mas bastou mudar de cidade e perceber o qto vale um bom cachorro-quente.

Aqui em Ribeirão Preto, não encontrei nada parecido.

Palmito assado

E vamos a mais um post sobre comida.

Tb uma especialidade caiçara, palmito assado.

Nos restaurantes de Ubatuba, custa uma fortuna e precisa se encomendado com antecedência.

Este nós comemos em um restaurante perto de Itamambuca, mas BR 101, não sei o nome.

É um lugar bem simples, lembro que não custou caro.

O palmito fica na churrasqueira, horas e eles servem desse jeito na folha de banana.

Uma delícia:

Dia da Fotografia

Ontem foi dia da fotografia - se tem uma coisa que eu amo é FOTOGRAFIA....

Eu lembro da minha primeira máquina fotográfica, eu tinha uns 10 anos, portanto trata-se de uma paixão antiga!

Fui um pouco resistente as máquinas digitais, mas me rendi a ela - não teve jeito... andar com uma máquina grande por ai, com filme ainda - chama atenção demais!

Gostaria de estudar um pouco mais sobre isso, e tb me especializar em foto sub - vou guardar uma grana para isso, e quem sabe em breve estou dando show nessa área.

Ah tb é hora de lembrar de um dos meus primeiros posts

Festival Gastronômico de Ubatuba

Esse mês tem Festival Gastronômico em Ubatuba, é a 5a. edição e mesmo estando por lá a tanto tempo, e mais intensamente nos últimos 2 anos, adivinha eu nunca tinha ouvido falar!

Gostaria muito de ir, é algo que me encanta!!! Gosto desse tom sofisticado da gastronômia e da questão tradicional caiçara... de verdade gosto de um e de outro, não sei se gosto dos dois juntos, gostaria de descobrir.


Os restuarantes envolvidos são bem legais.... porém continuo preferindo a comidinha caseira da D. Bahia, da D. Ana.... as duas lá do Puruba.

Veja o vídeo de divulgação, na verdade é um institucional de Ubatuba, para quem não conhece viu Livia... ai tá http://www.youtube.com/watch?v=fQdSrmJzVo4



Ah vai uma foto da sardinha caiçara... essa eu tirei na festa do Divino em Julho:

Filmes

No começo do ano eu estabeleci uma meta de assistir um filme por semana... claro que fiquei semanas sem assistir mas tb qdo eu pego para ver filme me segura e veja como a pessoa é eclética:

Hoje - Bolt o Super cão - desenho Disney -
gênero aventura...
Eu amo cães e amo desenhos da Disney, então o filme foi perfeito. Claro que chorei - risos.... é aquele filminho tipico da Disney que eu adoro!!!!


A ostra e o vento - totalmente cult.... amei Leandra Leal ainda adolescente dá um show, chegou até ser premiada, mas é aquele tipo de filme que precisa viajar com o autor. Me lembrou Casa de Areia... talvez pela praia, pelo Fernandão ihhh to intima o Fernando Torres e pela cenas de lembrança de presente e passado ao mesmo tempo... saindo um pouco de hollywoode e da grande mídia -para quem gosta de cinema é bem legal.

Eu, meu irmão e minha namorada - no começo o filme é chato, mas muito chato mesmo... mas acabei insistindo e do meio para o final melhora muito... resultado eu quase gostei, mas não é o máximo como a Cris falou.

Confissões de uma estreala de Hollywood, As- filme bem adolescente, se eu fosse adolescente iria amar... mas traz uma lição de vida bem boa para a idade... e pq não para quem se liga na futilidade.

Ah teve tb um filme que não peguei o nome -mas se passa na India - eu um call center - como tem vários no mesmo estilo .... não consegui descobrir o nome mas está em cartaz na net.

Só comida?

Ah não é possível... só tô falando de comida.

Hoje (e ontem) o maridex assumiu as panelas... ta rolando um churras... na verdade Maridex ta fazendo uma costela... colocou as 9 h e agora estamos degustando..

Para que não "manja" da arte culinária vou dizer que é super fácil, maridex salgou e embrulhou no alumínio colocou na parte alta da churrasqueira e deixou lá por 3h, depois tirou o aluminio e deixou dar uma dourada - nem deu tempo muito tempo de dourar, ficou super suculenta.

Mas preciso comentar sobre a entrada... linguiça cuiabana (Aprendi com a Silvia, la em Olimpia).

Essa ta fazendo o maior sucesso.... a linguiça recheada com queijo, chicória ops escarola risos...e azeitona.

Por falar em Pecado

Olha só falei em Pecado da Gula e esqueci que poderia recomendar o restaurante "Pecado da Gula" em Ubatuba - SP.

Adoro um prato não lembro o nome, é um pexie recheado com camarão e catupiry - show de bola.

Mas para quem prefere algo mais economico a opção é o PF - prato feito.... eu e Maridex comemos um pf otimo por la - arroz, feijão, salada, farofa e bife - OTEMO!!!!

o Pecado da Gula

Hoje eu cometi um pecado.... o da Gula

Fui no Bar do Epicurista... acho que já falei dele aqui, bom se não falei é hora de falar.

É um restaurante nordestino aqui de Ribeirão Preto - SP, tão bom quanto o que visitei em Natal.
O serviço era exclusivamente a la carte, agora durante a semana é possível saborear o incrível rodizio, 21,90 por pessoa, posso garantir que é muuuuuuuuuuita comida e que vale cada centavao. Visite o site deles - é super animado ...

Férias Prolongadas

Enfim a gripe me possibilitou respirar.... aff que frase estranha!

Mas é isso mesmo, por conta da surto da Nova Gripe - vou conseguir uns dias a mais de folga e terminar algumas coisas importantes que estão pendentes.

Fico pensando nas mães que se organizaram para 4 semanas de férias e agora serão mais 2, o que fazer com as crianças?

Parece que a medida é necessária mesmo, pelo menos para que nesses 15 dias pós férias os sintomas possam se manifestar - e que não tenhamos um agravamento com isso.

Boas férias prolongadas

Férias Frustradas, ou quase.....

Férias do Maridex, e claro fomos mergulhar....

Escolhemos a Laje de Santos, um Parque Estadual Marinho, dizem ser um dos melhores pontos de mergulho do Brasil....

Porém as condições do tempo não ajudaram e a saída foi abortada. Uma pena pq esperamos meses até chegar o dia de viajar e estando quase lá tudo foi cancelada.

Por outro lado, foi ótimo saber que contamos com ótimos profissionais e que a segurança na atividade do mergulho está a cima de qualquer prejuízo financeiro.

Apesar da Laje ser de Santos ficamos em São Vicente - é ali do lado bem pertinho.... ficamos na chácara do Mosteiro e recomendo, não só para Mergulhadores como qq tipo de turismo.

O atendimento foi ótimo desde o primeiro contato.

O café bem bacana, pena não ficarmos mais... afinal o mergulho foi cancelado e tomamos outros rumos para a viagem.

Sopinha de Fubá

Ando sem assunto, sem tempo, sem vontade de escrever... e olha que nem é culpa do Twitter - apesar de ter garantido meu endereço lá, ainda não comecei a brincar.

Mas hoje o assunto é comida de vó.
Minha lembrança de infância é comer sopa de fubá da vovó.
Feita de frango e com ovo cozido dentro.
Enquanto estava pertinho dela ela fazia, e eu só saboreava.
Mas 200 e tantos quilometros de distancia fica impossível.
As visitas são rápidas e ainda não deu para calhar a sopinha.

Então hoje liguei p/ ela e peguei o passo a passo da sopa.

Refoga o frango, coloca água quente para cozinhar, depois que cozinhou dissolve o fubá na água fria e vai colocando aos poucos na panela, sem parar de mexer.
Se quiser pode colocar couve (claro comprei já picada - eu não teria capacidade para cortar tão fininha quanto a vovó).
Por fim coloquei o ovo para cozinhar.

Ficou divina - é a verdadeira Confort Food.... aquece o estomago, o coração e a alma.

Ainda sobre alimentação

Minha segunda opção para dar conta da alimentação familiar da hora do almoço é comprar comida pronta em um supermercado próximo ao trabalho do maridex.

As opções são marmitex
Marmitex executiva - aquela mais arrumadinha com tudo separado
Ou tudo separado - nossa prinicpal opção - arroz, feijão, mistura (carne ou frango) e tb um verdura/legumes cozidos.

As opções de carne em geral são - carne de panela, frango a milanesa, frango grelhado.

Ainda não é o ideal de alimentação... mas vamos coordenando e fugindo do fast food.

Organizando a Alimentação II

Dei a dica do congelamento, mas não contei o que costumo deixar preparado então aí vai:

Panquecas - carne e frango

Lasanha de Berinjela

Frango em molho

Carne fatiada com molho madeira

Kibe assado

Bife a milanesa - que eu asso ao invés de fritar.

Tb deixo algumas seletas de legumes no freezer - que me ajudaram muito - foram essenciais para prepar uma sopinha.

Organizando a Alimentação

Existem muitos relatos dizendo que a pessoa organizada em geral é magra.

Claro que isso não deve ser visto apenas por ângulo, existem inúmeros outros fatores que fazem com que pessoa seja ou não obesa.

Mas a organização tem me ajudado a comer melhor. Apesar de um ano no sistema Fly, as vezes me vejo em apuros. Com isso criei estratégias para vencê-los e não recorer aos fast foods - que detonam a minha alimentação.

Uma das estratégias é deixar uma grande variedade e quantidade de produtos congelados.

No começo eu apenas cozinhava um pouco a mais para sobrar para o congelamento, depois fui me aperfeiçoando e aproveitando a estada das visitas (explorando as visitas - avó e sogra), que fazem os prato que mais gostamos e deixam congelados para nós.

Como a quantidade é grande não tenho recepicientes adequados suficientes para congelar. Os que tenho são redondos, outros retangulares, outros quadrados, uns com tampa outros sem tampa, o que tumultua o freezer.

Tive então a "brinlhante" ideia (literalmente brilhante) de armazenar os alimentos em recepimentes de aluminio, tipo marmitex. Sem entrar no mérito do quanto o alumino faz mal a saúde, pq senão eu piro o cabeção.

Veja como ficou meu freezer, pena que lembrei de tirar a foto quando o estoque já tinha sido bem consumido.

Parabéns Ribeirão

Eu não nasci aqui, mas meu amor por Ribeirão é tamanho que até parece.

A cidade é linda, tem uma luz incrível, e as pessoas são maravilhosas.

A programação em homenagem ao aniversário é intensa e considerando que a Feira do Livro - uma das maiores do país - começou hoje temos diversas atrações culturais.

Pena que estou aqui de molho com uma gripe que eu não tinha há muito tempo.

Então fica a minha homenagem para Ribeirão Preto - SP

Morango com Chocolate

Morango com Chocolate é a cara do dia dos namorados.....

Encontrei essa imagem do Cácio Murilo que expressa a minha paixão por chocolate e morangos - o dono da foto é Fotografo profissonal e tem inumeras fotos ligadas ao mundo gastronomido - adorei.

Ontem comi uma torta de Morango MARAVILHOSA em Pedreira - SP, na Boutique do Pão -fica na Marginal bem em frente ao Geraldi Artesanto....

Paguei apenas R$2,00 e claro que esqueci de tirar foto.... mas fica ai a recomendação... se for a Pedreira para nessa padaria que é otima.

Vou pensar em alguma sobremasa com morango para hoje.... e lembrar de tirar foto...

Bolsa Organizada

Gentem olha que bacana... ganhei esse lindo presente da Deny... (que um dia será minha sócia nesse lance de organização)

Eu já tinha visto esse organizador de bolsa em alguns blogs, já tinha desejado e de repente ele chega na minha casa.... não é bacana?!

Bacana o organizador, bacana lembrarem da gente, bacana a surpresa.... e fica a dica de organização e mais um vez o meu agradecimento a Linda Deny - minha amiga semi-presencial - risos

Na foto que tirei no dia que chegou ainda estava vazio... mas agora ja tem remedios, batom, mini- carteira, oculos de sol, e principalmente minhas 3 pen-drives, caneta e tudo que ficava caçando na solto na bolsa e que nunca mais eu perco!

Alcachofra

A D O R O!!!! ALCACHOFRA!!! (não é Silvia?!)

Decobri a Alcachofra quando tinha uns 18 anos.... faz um tempinho (não muito claro). Mamys recém chegada na minha vida (é outro dia eu conto essa história), me apresentou a alcachofra, de cara me apaixonei.

Mas sempre me limitei a alcachofra cozida, com um molhinho básico tipo vinagrete... ou no máximo na pizza....mas hoje resolvi fazer uma experiência, a também apaixonada por Alcachofras a Glau, publicou uma receita no blog dela, eu fiz com algumas mudanças claro, pq como sempre não tinha todos os ingredientes, na minha colquei:

farinha de trigo, ovo, sal, manteiga, mix de pimenta do reino preta,branca e rosa moida e gergilim.

O recheio mantive, um vidrinho de fundo de alcachofra, azeite, um dente de alho, e uma caixa de tomate cereja, o resultado... hummmmmm:

Mas visita o blog da Glau e pega a receita inteirinha....

Um vinho shyrah acompanhando e de sobremesa morango com nutella....afff , juro que amanhã eu manero - rs.

Do outro lado da Mantiqueira

Contei por esses dias aqui para vcs um roteiro que eu adoro - o Circuito das Águas Paulsita, falei também de Campos do Jordão.
Mas a Serra da Mantiqueira, reserva ainda mais encantos! Tem o lado mineiro, o lado carioca... um encontro de 3 estados com uma bela vista.

Hoje estou aqui para publicar o comentário da Yvone, dona do blog Casas Possíveis e também de uma linda pousada na Serra da Mantiqueira (do lado carioca). Fica aqui o depoimento dela:

Quando escolhi a mesma serra "Mantiqueira" para montar a minha pousadinha, optei pelo lado carioca que também faz divida com São Paulo. Engraçado que lá no alto (1600 mt. alt.) tb. faz divisa com Minas, ou seja, tres estados seprados apenas por pontes de pedestres...Todo o esforço foi necessário e graças a Deus recompensado, justamente por causa da "Farofada Cara da revista CARAS) Campos dos Jordão acabou.Tem fila para tudo, os bares e restaurantes estão sempre lotados e caros, as lojas são as mesmas da Oscar Freire, até o Amauri Junior já tem "barraca chique" lá. Enfim, virou uma enorme feira, mega, super podre!Dos Ricos, Herdeiros e bacanas de São Paulo)Fafavô heim!!!Lá aonde nos instalamos é totalmente ao contrário - Não tem feiras, nao tem cinemas, shoppins, nem hipermercados e coisas do tipo.O básico em alimentação, um posto de saude (por favor nao fiquem doentes), escola, igreja e no mais, coisinhas diferentes produzidas por lá mesmo, artesantos da região...Bons restaurantes e também os mais caseiros...Tudo muito simples. Mas o lugar! ÓH! Só vendo pra crer.Morros, montanhas e picos, fazendas centenárias, trilhas para descubrir, cachoeiras pra escolher nem dá tempo de ver todas em dois dias...Fazemos cavalgadas nas noites estreladas e de lua cheia... A gente dança musica caipira, forró, moda de viola...Cheiro de mato, de terra, de chuva, de sol e de flores...Ah, muita fumacinha saindo pelas chaminés.Grazzi mostra pra eles vai!Beijosah, seja a região de Jaguariuna dá de dez! É uma opção mais perto e também mais em conta, além de possuir boa infra-estrutura e ser muito agradável.Boa Dica!beijos

Circuito das Águas Paulista com Holambra

Ah quem vai para o Circuito das Águas Paulista não pode deixar de conhecer Holambra.

Não faz parte dos circuito mas tá ali do lado.

Pena que a infra fora da época da Expoflora não seja um exemplo.

Fiz estágio lá durante a faculdade, a cidade é linda - super organizada - tem alguns restaurantes típicos, e a possibilidade de comer a verdadeira torta holandesa não aquela que todo mundo conhece de bolacha calapso mas sim de frutas.

Ah os souvenirs são lindos... esses sim valem como objeto de decoração.

Mas fora da Expoflora vai ser dificil achar um banheiro, mesmo no Centro de Informação Turísticas!

Visite o Museu do Imigrante.

Circuito das Águas Paulista - Socorro

Gentem eu não conheço Socorro!!!!

Me disseram que existem ótimas malharias...


E agora é referencia no turismo de aventura para portadores de necessidades especiais.

Achei o máximo... um dos meus pequenos projetos era montar um Hotel para portadores de necessidade especiais... todas elas - de obesos morbidos, passando pela terceira idade, até chegar nos deficientes físicos.... Mas fico feliz que outras pessoas executaram antes do que eu.... quem sabe um dia ainda invisto nessa área.


Fique então com as fotos do site oficial da cidade e aproveite para dar uma espiadinha nas possibilidades de turismo... aventura, rural, histórico.... fiquei apaixonada! Preciso ir para lá!

Circuito das Águas Paulista - Amparo

Amparo - só de passagem... mas durante as meu curso de fotografia parei para tirar algumas fotos.... ficaram lindas - pena não estarem digitalizadas para poder mostrar.



Eu não sei falar qual é a Igreja - mas fotografei quando ela estava bem deteriorada.... agora está sendo reformada - vou procurar as fotos.

Circuito das Águas Paulista - Lindóia e Águas de Lindóia

Sim há diferença.... mas qual seria???? risos eu não sei!!!

Ah são cidades diferentes uma bem perto da outra!

Sempre fui para Águas de Lindóia, pequena ia com a família passear, mais tarde era a vez dos eventos do Trade Turístico... eles ainda são lá.

Ah tem também o encontro de carros antigos - que a cada ano fica maior... quem sabe um dia vou expor meu carro lá... Eu disse carro ANTIGO não velho!

Enquanto não encontro minhas fotos da região (eu mudei de computador e ainda não voltei os backups de fotos) fiquem com a foto do Best Cars na Web

Circuito das Águas Paulista - Serra Negra

Serra Negra... essa eu vou desde bem pequena!


Lembro do Cristo, e principalmente do chocolate quente que tomava lá em cima (risos... só pensa em comida - risos)

Depois na adolescência o auge era comprar malhas... baratinhas - hoje já tem lojas bem sofisticadas!

Não se empolgue nas compras e esqueça do almoço, os restaurantes fecham cedo e vc pode ter que esperar até a hora do jantar para fazer uma refeição completa.

O carnaval é bacana... tem os econtros de motoqueiros....e hotel de todo tipo para descansar.

A rede hoteleira é ampla, os hotéis um pouco antigos mas com grande infra-estrutura.

Foto:

chico saragiotto, em dezembro 7, 2007, disse:
Paisagem visualizada a partir do topo da Montanha Central da Serra Negra (Alto da Serra), em direção noroeste. No primeiro plano, os cafezais dos "Marchi", cujos frutos de primeira linha atendem aos mercados mais exigentes. No plano médio, à direita, principia o vale das Três Barras. Ao centro da foto, em aspecto parcial, alinham-se chalés do Hotel Fazenda Vale do Sol.

Circuito das Águas Paulista - Pedreira

Que tal Pedreira?

Paradinha rápida para as compras, louças e mdf - principalmente.


Para as artesãs eu recomendo a Dirce Artesanato - que vende vários tipos de peça em MDF, existem outras, mas eu gosto muito da variedade e do atendimento dessa loja.

O paraíso para quem faz artesanato e para quem quer compor algum ambiente para decoração e/ou organização.... adoro!!!!


Faz tempo que não vou para lá então pesquisei alguém tivesse ido para vcs terem uma ideia do que se trata, fica a dica do Blog Madames na Cozinha, e a viagem da Glau.... para fazer compras em Pedreira - Foto da Glau - ah e tem tb a experiencia mais recente dela por Pedreira com várias dicas e fotos, amei!

Circuito das Águas Paulista - Jaguariúna

Circuito das Águas Paulista... um conjunto de várias cidades: Amparo, Serra Negra, Socorro, Lindóia, Águas de Lindóia, Jaguariúna e Pedreira.
Localizado na Serra da Mantiqueira e como sugere o nome ...no lado Paulista!

Vou começar fazendo o cirucito da maneira que mais gosto, saindo de Campinas.
O maior incoveniente fica por conta do pedágio, um dos mais caros do Estado...

Paramos então em Jaguariúna, lá existe a possibilidade de fazer um passeio de Maria Fumaça - que eu nunca fiz... - o passeio sai de Campinas e vai até Jaguariúna.

Dá também para almoçar em um dos ótimos restaurantes da cidade, o Bar da Praia é um deles... fui lá alguma vezes... já faz tempo - mas me lembro de uma enorme árvore com mesas em baixo... em um belo jardim... uma comida que demorava muito para chegar mas que era divina!

Ah e em alta agora o Rodeio de Jaguariúna ... para quem gosta... é um ótimo passeio.

Frio

Já disse aqui que adoro frio... adoro principalmente porque nos permite passeios diferentes, com comidas diferentes... A D O R O!!!!

Então nos próximos posts vamos há algumas dicas de viagem para o Inverno.

Adoro Campos do Jordão, mas não é todo mundo que tem dinheiro e paciência para ir p/lá.

Dinheiro pq é caro mesmo! (a menos que vc tenha uma madrinha que banque sua hospedagem - viu Silvia!!!)

Paciência pq Campos do Jordão no inverno parece o Guarujá no verão, aliás acho que são as mesmas pessoas que frequentam....

Que tal ir para outros lugares, tão ou mais legais.... aproveitando a serra....

Sobremesa de Inverno

Há muitos anos vi na Ana Maria essa receita... lembro que ela falava com a Simone cantora - é acho que era a Simone... e fizeram a receita juntas.

Trata-se de uma releitura do velho queijo com goiabada!

Sufle de Goiabada.... vulgo a coisa....o sufle vai crescendo - igualzinho naquele filme a coisa... vixe isso é antigo.

Receita:

Suflê:8 claras

1 pitada de sal

425g de goiabada derretida.

Bata as claras em ponto de neve, coloque a pitada de sal para que ela fique mais durinha e vá adicionando aos poucos a goiabada previamente derretida e não muito quente.

Leve ao forno até dourar a superficie.

Sirva quente ou gelada, coberta com requeijão.

A mesma Torta um outro recheio

Eu tenho uma relação meio mítica (isso mítica) com tortas.

Talvez seja lembrança da minha infância.

A tia Rita sempre me pegava em casa e me levava para comer tortinhas em uma padaria bem legal de Campinas...ih não lembro o nome, vou perguntar para ela.

Era principalmente torta de morango... HUMMMM, que delicia.

Mas eu sempre gostei também da torta de limão.

Depois descobri a de maçã e de banana.... além das salgadas claro!

Hoje fiz a minha primeira torta de limão da vida.... como eu nunca tentei fazer?!!!

Sempre tive vontade mas nunca tentei, hoje tomei coragem e fiz a receita que já havia imaginado.

É inventei uma receita!

Massa

2 xícaras de farinha de aveia

1 e 1/2 xícara de açúcar.

150 g de manteiga

Mistura tudo até formar uma forafa grossa, forra a forma que vc irá fazer a torta e pronto.

Recheio

Bater uma lata de leite condensado com o suco de 2 limões... se o limão for pequeno pode colocar mais, coloquei meia caixinha de creme de leite... para ficar menos doce.

Cobertura

4 claras em neve, com 4 colheres de sopa de açúcar bem cheio e o restante do creme de leite.

Foi para o forno 20 minutos... depois de assado coloquei raspas de limão por cima.

Só faltou mesmo um maçarico para dourar por cima - VIU ANNA!!!!

Mais dicas de Presente

Já contei das vizinhas e seus artesanatos.

Semana passada precisei de umas lembrancinhas... corri na vizinha da direita comprei uma caixinha... na vizinha da esquerda comprei sabonetes!

Pronto! super rápido e fácil, sem precisar ir ao shopping, pensar o que vai comprar.... to adorando essa facilidade.

Aprendendo a Falar Não

Tenho uma dificuldade incrível de falar NÃO!

Sempre ouvi dizer sobre essa necessidade de aprender a falar NÃO, mas mesmo não sabendo a falar NÃO, eu não via necessidade de aprender, também nem achava que teria dificuldade em fazê-lo.

Finalmente tive a necessidade de falar NÃO, na hora foi tudo bem, mas depois... mil coisas vieram a minha cabeça. Felizmente encontrei um texto da Socorro Acioli que me fez ver porque é necessário falar NÃO!

A Socorro é escritora e vive sendo convidada para palestras em eventos, dizer sim, lhe acarreta um monte de incovenientes.... pensando sobre isso - falei NÃO, a dois convites - logo de uma vez.

Isso demonstra um amadurecimento no quesito "efetividade"... analiso toda atividade que devo fazer inclusive aqueles pontos que parecem inofencivos... O blog Efetividade, falou sobre isso esses dias, as tarefas invisiveis.

O mundo dos blogs tem me feito pensar mais sobre a vida, vejo que apesar de ser um grande "roubador" do meu tempo, posso contar com ele para eleminar muitos outros roubadores de tempo.

Presente de dia das Mães

Todo ano elejo um presente comum para amigos e parentes o ano passado foram as canecas com capuccino - vira lembrança para os amigos, para a família... fica bem mais fácil porque não preciso pensar o que fazer.

Esse dia das mães escolhi a caixa CDC - vi no ano passado a Ana Maria mostrando no programa. A que Ana mostrou, era com vidro - aquelas caixas para Arte Francesa - não encontramos aqui para fazer, então fizemos um pouquinho diferente.

Com as vizinhas fazendo artesanato resolvi pedir para elas fazerem e aí está o resultado:

Ah - o que é CDC? - Coisas para Deus Cuidar, dentro colocamos uma mensagem:

Sou Deus.
Hoje estarei cuidando de seus problemas... Mas, por favor... lembre-se:
Não preciso de sua ajuda.Se a vida lhe apresentar uma situação que você não possa resolver, não tente resolvê-la... Por favor, coloque-as na caixa
CDC (Coisas para Deus Cuidar)!
Todas as situações serão resolvidas, mas no Meu tempo, não no seu... Uma vez que o assunto esteja colocado na caixa, não se preocupe, nem se apegue mais a ele... Ao invés disso, concentre sua atenção em todas as coisas maravilhosas que estão presentes na sua vida agora!!!

E a mensagem continua.... espero que elas gostem!!!

Dia das Mães Feliz!

Eu moro em um lugar muito legal, a vizinhaça é ótima e minha vida social super agitada.
Desde o primeiro ano que moramos aqui, a Síndica (figuraça) organiza a festa de dia das mães.
Um café da manhã muito legal, esse ano além do café teremos atividades de recreação, uma bela inciativa que faz com que a convivência seja ainda mais agradável.

Esse ano as mães organizaram um bazar com os artesanatos que elas fabricam.
Uma bela ideia que aconteceu no início do mês, o sucesso foi tanto que fizeram uma edição especial para o dia das Mães, hoje (sexta-feira - 8) e amanhã (sábado - 9).

Tem os artesanatos da Lilian e da Cris - elas trabalham principalmente com madeira, mas fazem bordados e aquilo que você quiser, para lembrancinha de aniversário, casamento, nascimento....

Tem também os sabonetes da Adriana - que começou a fazê-los agora, fez o curso com o intuito de participar do primeiro bazar - e já está arasando! Os sabonetes ficaram lindo.

Tem as semi-jóais da Rosana... chique chique.

Tem os mosaicos da Sandra... - ah a Sandra e o Marido dela também fazem congelados... pratos prontos que são entregues na sua casa.

Tem muitas outras coisas...

Capuccino

E o friozinho continua... é tudo bem não é aquele frio, mas é um frio!... um frio que cria a possibilidade de tomar um chá mesmo de dia, uma sopinha no fim da tarde.
Mas o que eu amo mesmo é o Capuccino, gosto daquele que se faz em casa:

1 lata de leite em pó - eu gosto de Ninho
1/2 lata de achocolatado - eu gosto de Nescau
100 gr de café solúvel - eu gosto de Nescafé
e uma colher de sobremesa de bicarbonato.
Eu não coloco açúcar, mas se sua opção for por colocar açúcar a medida básica são duas xícaras, ou a gosto.

Desafio Declutter 2009

Vi por aí na net um movimento para se livrar das tralhas em 2009.

É o Desafio Declutter 2009.... começou com o projeto de uma pessoa querendo se livrar de 209 coisas.... que logo foi atingido e passou a ter a meta de 2009 objetos.

Estou nessa desde 15 de março e agora atingi os 209 ítens.

Estou contando como tralha tudo aquilo que não uso, que tem excesso, que não tem utilidade.

Tenho um longo caminho... meu objetivo é o 2009 ítens, mas acho que até o fim do ano eu chego lá.

Já foram 2 kits de artesanato que contabilizaram sozinhos 100 ítens..... doei para as vizinhas que fazer artesanto e que irão aproveitar muito melhor.

Umas 10 apostilas de cursos, que não vou mais fazer....

Roupas, sapatos...

Revistas, livros, papeis em geral

Remédios vencidos

Acessórios que não tem nada haver com meu estilo atual - brincos, colares....

Vidros de perfumes vazios ou quase....

Impressionante pq há menos de um ano eu havia feito um super declutter, nesse sim com mais de 1000 ítens... achei que não tivesse sobrado tanta coisa - mas não é que sobrou, e quanto mais eu mexer nos armários mais vou encontrar.

A limpeza do ano passado foi muito superficial, agora vamos aos buracos negros....

Finalmente um Friozinho

Essa semana faz quatro anos que saí da minha cidade natal e vim morar em Ribeirão Preto, interior de São Paulo. Contabilizando 4 invernos, tão quentes que nem consigo descrever.

Senti muita falta dos Caldos, Sopas, Cafés, Fondues....

Mas parece que esse inverno vai dar o que falar, ops o que comer.... sexta-feira fomos na casa da Ana (minha amiga aqui do Blog) o Lupa outro vizinho nosso, fez um Caldinho de Feijão, que ficou show de bola.... O panelão acabou rapidinho!

Ontem a noite, resolvi fazer uma sopa... Drumet de frango, mandioquinha, cenoura, vagem e letrinhas... - isso mesmo macarrão de letrinhas....

Ficou ótimo.

Aproveitei o supermercado e trouxe Capuccino, que fez minha manhã de hoje muito mais feliz.

Acredito que cada um tenha super receita de caldo e sopa... então vai a dica da linda caneca para sopa da Etna, loja que eu adoro.

Voltando

Depois de um tempão fora!!!! Cá estou de volta!!!!

Cheia de novidades!

Estou organizando minha primeira excursão, no meu novo empreendimento. Nem termina um já começa outro, afffff!

Vamos para Angra,(Ilha Grande) mergulhar claro, mas também tem espaço para quem ainda não mergulha.

Dessa vez vamos ficar em outra pousada - e não é pq não gostamso daquela, mas temos indicações ótimas dessa também - e o melhor sempre é variar

Ideia Brilhante

A criatividade humana é mesmo sensasional!!!

Estava passeando por um site em Inglês sobre organização, quando me surpreendo com uma prancheta para água.

A proposta do site é poder escrever inclusive no chuveiro, para aqueles momentos de pura inspiração.

Por conhecidencia (ou não) eu tenho uma prancheta dessas, mas a minha claro é um acessório para o mergulho:

No mergulho serve para se comunicar com seu dupla, fazer anotações quando se faz algum tipo de pesquisa, ou ainda contar distancias e anotar o que se viu.

Existem outros modelos.... mas a proposta do site de organização e produtividade é poder escrever inclusive quando estamos no chuveiro.... se quiser ver os outros modelos.... vai o link

Vida de Pesquisadora III

Lá vou eu mais uma vez pegar o "bus" em direção a "Sampa".

Mais uma vez não consigo dormir, o ronco "desconhecido" me incomoda MUITO!

Deveria ter uma placa de proibido RONCAR, assim como as de proibido FUMAR.

Tudo bem, lá se vai mais uma noite de sono perdida.

Cheguei em Sampa, pego metrô e vivo por um momento aquele caos controlado que para muitos é rotina.Chega no evento: direto para o Toillete, maquiagem (ainda bem que fiz o curso), roupa e pronto.

Passei a manhã ouvindo, boas e más notícias sobre as perspectivas do turismo para 2009.

No fim da tarde, saí toda animadinha, uma chuva fininha estava caindo. Mas o caos já estava instalado.

Pegar um táxi, impossível!!! Tenho a brilhante ideia de sair andando na chuva, peguei o metro, desci na estação vizinha e fui andando até o hotel. Tudo bem, se não tivesse de salto, com a mala para carregar e ainda por cima tivesse levado um fora de um taxisita:

- Pega outro carro, que eu não vou sair daqui!

Ah, tudo bem que vc tem o direito de não querer trabalhar.... mas pelo menos seja educado!

Quando mesmo que vamos receber a Copa do Mundo de Futebol?... até lá temos um grande trabalho.....

Vida de Pesquisadora II

Para otimizar o tempo resolvi viajar a noite.

Seriam 10 horas de viagem, pensei em ir dormindo, mas impossível diante do ronco dos outros passageiros.

Cheguei em São Paulo o dia estava amanhecendo, logo peguei outro ônibus rumo ao destino final e se não fosse uma gauchá gritando ao ver o mar, teria dormido durante todo esse trecho da viagem.

Tudo bem a vista valeu! O dia estava lindo e visão privilegiada por conta da altura do ônibus valeu os minutos a menos de sono.

Resultado cheguei quebrada!

Mas se não bastassse todo esse desafiou, ainda demorei mais 2 horas até chegar no meu "escritório", o trajeto foi longo mas sem dúvida um banho de rio no calor escaldante "não tem preço"!!!!!

Que tal poder trabalhar em lugar como esses:

Próximo Destino

To aqui programando (ou melhor ainda sonhando) com as minhas férias de 2010.

O destino claro precisa incluir mergulho - acho que tão cedo não mudaremos o foco da viagem.

A Lu - minha amiga de mergulho foi para a Bonaire, trouxe o video e eu amei! Vou começar a organizar e quem sabe estarei lá o próximo ano... enquanto isso fiquemos com as fotos da Lu.

Cartão Postal Mensal

Camis me presenteou com 12 cartões postais de uma vez.

Me deu calendário com diversas imagens de Londres, com espaço para a anotações, completamente Fly!

Ela nem sabia mas eu estava em busca de um calendário deste tipo, desde que a Ro me mostrou o dela queria um para mim.

Desejei.... e ele chegou!!!!

Tiramissu

Estamos devendo a receita do Tiramisu... então vai a foto do que eu fiz... e a receita da Camis, e claro que a Ana degustou os dois.... risos!!!

Tiramissu

5 ovos
5 colheres de açúcar
500g de mascarpone
1 pacote de bolacha champanhe
café forte em temperatura ambiente
cacau ou chocolate do padre

Molhar a bolacha champanhe no café, fazer uma camada no pirex
Fazer uma gemada depois de branquinha colocar o mascarpone e misturar.
Bater as claras em neve e juntar a outra mistura.

Colocar esse creme em cimas das bolachas.
Fazer uma segunda camada de bolacha e creme novamente – geladeira por pelo menos umas 6h
Peneirar com o cacau na hora de servir

Sempre e bom fazer de um dia para o outro, fica mais curtido